CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI CŨNG ĐÂU CÓ GÌ GHÊ GỚM
I. Chứng nhận hợp quy phụ gia thực phẩm Nhiều kịch bản về giá thức ăn chăn nuôi những tháng cuối năm đã được đưa ra dựa trên những dự báo của tình hình thế giới và nhu cầu sử dụng trong nước
Thời gian gần đây, Bộ NN&PTNT đã nhận được nhiều kiến nghị từ các đơn vị nhập khẩu phản ánh việc Chi cục Kiểm tra sau khi thông quan đã yêu cầu điều chỉnh mã số hồ sơ, đồng thời truy thu thuế nhập khẩu, thuế VAT một số mặt hàng đã nhập khẩu từ năm 2007 đến nay. Do vậy, trường hợp cơ quan hải quan địa phương phát hiện có sự khác nhau giữa mã số hồ sơ được công bố so với bản chất hàng hóa nhập khẩu thực tế thì có ý kiến bằng văn bản về Tổng cục Hải quan - Bộ thức ăn chăn nuôi Tài chính và Cục Chăn nuôi - Bộ NN&PTNT để phối hợp xem xét. QUANG HUY. Đó là con số do Cục Chăn nuôi - Bộ NNPTNT công bố ngày hôm qua, 5/4..
Riêng tại Đồng Nai, Cục Chăn nuôi đã phối hợp với Sở NNPTNT tỉnh Đồng Nai kiểm soát tình hình sử dụng chất cấm, xử lý các vi phạm và tổng hợp báo cáo gửi Thủ tướng Chính phủ. "Cần phải nói rõ lúa lai Trung Quốc chủ yếu trồng ở một số địa phương phía Bắc có điều kiện khí hậu khắc nghiệt. Đây là giống thế hệ F1 sản xuất chỉ để ăn chứ không thể làm giống gieo sạ tiếp được. Nếu nông dân không biết mà đem gieo sạ thì lúa sẽ không có hạt, cũng giống như tình trạng bắp không hạt. Giống lúa ưu thế lai trước đây có thử nghiệm vài nơi ở vùng nước mặn, sản xuất theo mô hình tôm - lúa ĐBSCL nhưng không phù hợp nên đã chết yểu hết. Các nhà sản xuất TĂCN hiện giữ nguyên giá cám heo không tăng vì do DN còn lượng nguyên liệu mua dự trữ, đồng thời là để chia sẻ một phần khó khăn với người chăn nuôiTheo ông Bùi Quốc Cường - Tổng giám đốc Cty TNHH Đồng Nai - Long Châu: sản lượng cám chăn nuôi heo do Cty sản xuất hiện nay giảm hơn 20% so với thời điểm chưa bùng phát dịch. Việc thu hồi vốn gặp khó khăn. Ông Cường nói: Cty bán cám cho các đại lý cho thiếu một phần tiền hàng. Nhiều đại lý bán chịu cám khi chủ trại bán heo mới thanh toán nên khi bị dịch bệnh hoành hành đã không thu hồi được vốn và công ty cũng mắc kẹt cùng với đại lý. Trong khi tiền không thu về được thì cám vẫn phải tiếp tục bán ra. Chúng tôi phải xoay xở nguồn vốn khác đắp vào để duy trì sản xuất, tiếp tục cung ứng cám tới các đại lý và cho người chăn nuôi là khách hàng của mình.Cty cổ phần Việt Pháp Proconco cũng cho biết, sản lượng cám chăn nuôi heo của Cty giảm 30%. Thị trường giảm mạnh nhất của Proconco là đồng bằng sông Cửu Long. Để đối phó với tình trạng giảm sản lượng cám heo, Cty đã phải tăng sản xuất các loại cám chăn nuôi khác như: cám gia cầm, cám cho bò... Nhằm bù vào sự sụt giảm này. Dịch bệnh lần này gây thiệt hại khá nặng cho người nuôi heo, Cty chúng tôi có đại lý ở tất cả các tỉnh, thành trên cả nước, nơi nào bị công bố dịch là lượng cám tiêu thụ giảm ngay lập tức. Người chăn nuôi ở đó chỉ cho heo ăn cầm chừng, không cho ăn thúc để kinh doanh như trước. Chia sẻ khó khăn với người nuôi heo, hiện Cty chúng tôi đã xây dựng kế hoạch giảm giá cám thay vì phải tăng theo giá nguyên liệu - anh Trần Duy Hải, Trưởng phòng Truyền thông Cty Proconco cho biết.Không chỉ sản lượng cám chăn nuôi heo của Cty Đồng Nai - Long Châu hay Proconco mà các DN sản xuất cám đều bị giảm khá mạnh. Theo đánh giá của Hiệp hội TĂCN VN, thì sản lượng cám cho heo của các nhà máy hiện giảm khoảng 50% cám heo chiếm 70% tổng sản lượng TĂCN so với khi chưa có dịch. Phó chủ tịch Hiệp hội TĂCN VN Phạm Đức Bình cho rằng, đợt giảm sản lượng này không phải giảm theo chu kỳ mà giảm ở tình trạng bị động do heo bị dịch nên phải mất một thời gian dài nữa mới tăng được sản lượng trở lại. Với tình trạng bị sụt giảm đàn heo nghiêm trọng như hiện nay, nhất là heo nái thì khả năng phục hồi lại đàn heo ở các tỉnh bị dịch phải mất thời gian khá dài. Vì vậy, lượng cám heo tiêu thụ trong thời gian tới còn ở mức thấp - ông Bình nhận định. Hiện tại, giá nguyên liệu để sản xuất TĂCN đã tăng hơn 2% nhưng các nhà máy chỉ tăng giá những loại cám cho gia cầm, cá và một số loại gia súc khác, riêng cám heo vẫn được giữ giá. Theo ông Bình, các nhà sản xuất TĂCN hiện giữ nguyên giá cám heo không tăng vì do DN còn lượng nguyên liệu mua dự trữ, đồng thời là để chia sẻ một phần khó khăn với người chăn nuôi.V.Nam. Tại cuộc đối thoại trực tuyến với nhân dân, vấn đề quản lý chất lượng thực phẩm cũng đã được đặt ra với nhiều câu hỏi thẳng thắn "xoay" bộ trưởng Cao Đức Phát. Bộ trưởng cũng thừa nhận đây là vấn đề lớn, đang được xã hội thuc an chan nuoi cp quan tâm và bộ đang nỗ lực xây dựng bộ máy có hiệu lực, hiệu quả để triển khai thực hiện trên phạm vi rộng. "Trong khả năng của mình, chúng tôi đang cùng với địa phương hướng dẫn, kiểm tra, giám sát trên phạm vi toàn quốc. Tuy nhiên, công việc vẫn còn rất nhiều và cần phải nỗ lực cao hơn nữa để đáp ứng mong đợi của nhân dân".. Vựa lúa ĐBSCL hiện nay có hơn 1,6 triệu hecta sản xuất 3 vụ/năm, cung cấp tới 90% sản lượng gạo xuất khẩu hằng năm và hoàn toàn không có hạt lúa lai Trung Quốc nào. Vùng này chỉ sản xuất lúa giống thuần, tức là sau khi thu hoạch có thể lấy lúa làm giống cho vụ sau nữa vẫn được. Nói một cách thẳng thắn, giống lúa ưu thế lai Trung Quốc không có chỗ ở vựa lúa ĐBSCL. Xuất khẩu cá tra cũng phải đầu tư nhà máy TACN Ông Nguyễn Văn Đạo, tổng giám đốc Công ty CP Gò Đàng Tiền Giang, cho biết do giá TACN tăng liên tục nên công ty phải tự xây dựng nhà máy chế biến thức ăn nuôi cá tra nguyên liệu 200ha của mình. Ông Đạo nói: Nếu phải đi mua thức ăn bên ngoài chúng tôi không thể duy trì được vùng nuôi, khi đó hoạt động chế biến, xuất khẩu sẽ bị ảnh hưởng rất lớn”. Theo nhiều nông dân nuôi cá tra, giá TACN hiện nay khoảng 11.500 đồng/kg loại 26 độ đạm. Tính ra giá thành nuôi 1kg cá tra hiện đã 24.000-25.000 đồng, nhưng giá cá chỉ ở mức 23.000 đồng/kg. Thức ăn chăn nuôi Đó là con số do Cục Chăn nuôi - Bộ NNPTNT công bố ngày hôm qua, 5/4. Cơ quan này nhắc các DN phải tự lấy mẫu phân tích kiểm tra chất melamine đối với các loại nguyên liệu có nguy cơ nhiễm cao như: bột cá, khô dầu, gluten, bột thịt xương, sữa và sản phẩm từ sữa... Và TĂCN thành phẩm. Trường hợp mẫu phân tích có kết quả dương tính với melamine thì khẩn trương khai báo về Cục Chăn nuôi để lên phương án xử lý.
II. Chứng nhận ISO 9001 Sản xuất thức ăn chăn nuôi phụ thuộc phần lớn vào nguyên liệu nhập khẩu
.Hiệp hội TĂCN Việt Nam có 70 thành viên, 120 nhà máy trên tổng số 230 cơ sở sản xuất TĂCN trong cả nước. Đến nay, Hiệp hội chưa nhận được thông tin nào về các nhà máy chế biến TĂCN thành viên sử dụng chất tạo nạc. Nếu hội viên nào sử dụng chất tạo nạc sẽ bị khai trừ ra khỏi Hiệp hội và chúng tôi sẽ kiến nghị cơ quan chức năng đóng cửa nhà máy. Ông Lê Bá Lịch Chủ tịch Hiệp hội TĂCN Việt Nam. Dự thảo nghị định cũng quy định mức phạt 10 - 20 triệu đồng đối với hành vi giết mổ động vật, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật chứa chất cấm sử dụng trong chăn nuôi và chế biến thực phẩm; kinh doanh thịt từ gia súc bị bơm nước hoặc bơm chất lạ vào đường tiêu hóa trước, trong và sau khi giết mổ... Tổ chức, cá nhân buôn bán sản phẩm động vật ở dạng tươi sống được bảo quản bằng hóa chất không được phép sử dụng sẽ bị phạt tiền 8 - 10 triệu đồng…. - Ở các tỉnh phía Bắc có vài trung tâm nghiên cứu nhưng đây là công việc khó, đòi hỏi cần thêm sự đầu tư và thời gian mới có được giống lúa lai ưng ý. Riêng tại Đồng Nai, Cục Chăn thuc an chan nuoi cp hai duong nuôi đã phối hợp với Sở NNPTNT tỉnh Đồng Nai kiểm soát tình hình sử dụng chất cấm, xử lý các vi phạm và tổng hợp báo cáo gửi Thủ tướng Chính phủ.
Bỏ gà đi bán bắp dạo Việc giá gà vẫn duy trì mức thấp khiến nhiều hộ chăn nuôi nhỏ lẻ của tỉnh Đồng Nai hết sức khốn đốn, nhiều chuồng trại bỏ trống, không có tiền để tái đàn, nhiều gia đình rơi vào hoàn cảnh phải phá sản khi gia tài đã cầm cố để đầu tư nuôi gà. Hộ anh Đặng Quốc Hiền xã Gia Kiệm, huyện Thống Nhất sau khi bán 7.000 con gà với giá chỉ 22.000 đồng/kg một tháng trước đã khiến gia đình phải chịu lỗ nặng nề, tiền bán gà không đủ trả nợ tiền cám. Do không còn vốn tái đàn nữa nên gia đình anh vẫn để trống chuồng trại một tháng nay, muốn tái đàn để có tiền trả nợ nhưng không xoay xở ra vốn để thả giống mới. Dù hằng ngày vợ chồng cố vay mượn khắp nơi để có tiền thả giống mới nhưng vẫn chưa có, để sống qua ngày chồng phải đi làm thuê, còn tôi phải đi bán bắp dạo. Chúng tôi chỉ mong sao Nhà nước có chính sách hỗ trợ người chăn nuôi để có điều kiện tái đàn, có tiền trả nợ trước tình hình khó khăn vừa qua” - chị Thủy, vợ anh Hiền, buồn rầu cho biết. Theo ông Nguyễn Trí Công - chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi Đồng Nai, hiện nay có rất nhiều hộ chăn nuôi gà nhỏ lẻ phải treo chuồng và phá sản vì không còn vốn tái đàn. NGÔ THIÊN PHÚC. Tại cuộc đối thoại trực tuyến với nhân dân, vấn đề quản lý chất lượng thực phẩm cũng đã được đặt ra với nhiều câu hỏi thẳng thắn "xoay" bộ trưởng Cao Đức Phát. Bộ trưởng cũng thừa nhận đây là vấn đề lớn, đang được xã hội quan tâm và bộ đang nỗ lực xây dựng bộ máy có hiệu lực, hiệu quả để triển khai thực hiện trên phạm vi rộng. "Trong khả năng của mình, chúng tôi đang cùng với địa phương hướng dẫn, kiểm tra, giám sát trên phạm vi toàn quốc. Tuy nhiên, công việc vẫn còn rất nhiều và cần phải nỗ lực cao hơn nữa để đáp ứng mong đợi của nhân dân". Năm 2012, cả nước có 24 doanh nghiệp sở hữu 68 nhà máy TĂCN. 15 DN có vốn đầu tư nước ngoài và liên doanh sở hữu 44 nhà máy, sản xuất hơn 7,1 triệu tấn TĂCN/năm, chiếm 56,2% thị phần cả nước. Các tập đoàn, tổng công ty, công ty cổ phần trong nước sở hữu 24 nhà máy, sản xuất hơn 3,1 triệu tấn TĂCN/năm, chỉ chiếm 24,6% thị phần. Những năm gần đây, sản xuất thức ăn phục vụ chăn nuôi công nghiệp phát triển mạnh, nhiều cơ sở sản xuất thức ăn cho lợn như Cargill, CP, Con cò… đã khẳng định được chất lượng sản phẩm nhưng giá thành là cả vấn đề trong bối cảnh hiện nay. Do vậy, các trung tâm TT chăn nuôi quy mô lớn đang tự sản xuất thức ăn nhằm giảm giá thành phẩm. Mặc dù hiệu quả của việc này rất cao, giá rẻ hơn 800-1.000 đồng/kg thức ăn chăn nuôi cp so với thức ăn công nghiệp, lại kiểm soát được nguồn nguyên liệu đầu vào… nhưng vấn đề là người chăn nuôi phải đầu tư mua máy, dự trữ nguyên liệu… chưa kể việc thiếu kinh nghiệm trong phối trộn sản xuất thức ăn cho lợn và lợn mẹ. Phó trưởng Khoa Chăn nuôi thủy sản Đại học Nông nghiệp Hà Nội Bùi Hữu Đoàn cho biết, sử dụng công nghệ thức ăn tự phối trộn có nhiều ưu điểm, nhưng nếu nông dân không có kiến thức về kỹ thuật, nguyên liệu đầu vào mua về không sử dụng hết, bị mối mọt thì tác hại gây ra còn lớn hơn so với thức ăn công nghiệp. Ngoài ra, giá mua một máy trộn thức ăn rẻ nhất là 40 triệu đồng, loại đạt chuẩn trên 100 triệu đồng, không phải ai cũng có điều kiện để mua. Trong khi đó, theo ông Nguyễn Văn Cường - Chủ nhiệm HTX chăn nuôi Hùng Cường ở huyện Ứng Hòa hiện đang nuôi 500 lợn nái và 7.000-8.000 lợn thịt, khó khăn lớn nhất đối với các hộ chăn nuôi khi sử dụng thức ăn tự phối trộn là việc nông dân chưa có kinh nghiệm kiểm soát nguyên liệu đầu vào, nhất là về độ ẩm, nên thức ăn dễ bị hỏng, ảnh hưởng xấu tới vật nuôi. Các hộ chăn nuôi đều cho rằng, để áp dụng đại trà công nghệ này cho các TT chăn nuôi lớn ở Hà Nội, cần có sự hỗ trợ của Nhà nước nhất là về vốn. Hiện nay nhiều TT mới chỉ sử dụng 40% thức ăn cho lợn từ phối trộn vì tiền điện rất lớn khoảng 7 triệu đồng/ngày, ảnh hưởng tới giá thành thương phẩm. Ông Cao Văn Hữu ở Hòa Xá Ứng Hòa cho biết, ngoài các chính sách hỗ trợ, Nhà nước cần hướng dẫn quy trình sản xuất tự phối trộn thức ăn cho các hộ chăn nuôi. Hiện nay, người chăn nuôi chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và học của nhau nên chất lượng nhiều lúc chưa bảo đảm. Thực tế, công nghệ mới là tốt song nếu áp dụng không đúng quy trình kỹ thuật thì sản phẩm không những không rẻ hơn thức ăn công nghiệp mà còn gây tác hại tới vật nuôi. Còn ông Nguyễn Trọng Long, hộ chăn nuôi ở Thanh Oai thì cho rằng, Nhà nước cần phải có phòng thí nghiệm nhanh phục vụ các hộ dân có nhu cầu kiểm tra mức độ dinh dưỡng trong sản phẩm thức ăn tự phối trộn để tránh bị nấm và mốc... Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội Nguyễn Huy Đăng cho rằng, công nghệ sử dụng thức ăn tự phối trộn cần nhân rộng nhưng không đơn giản vì liên quan đến nhiều vấn đề vượt quá khả năng của người chăn nuôi. Do đó, thời gian tới TT Phát triển chăn nuôi Hà Nội cần đánh giá kết quả mô hình thí điểm để xây dựng thành quy trình, nhằm phổ biến rộng rãi trong nhân dân. Để bảo đảm sản phẩm đủ chất lượng, những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ nên liên kết với HTX hoặc các TT lớn nhằm tập trung vốn vào ứng dụng trong công nghệ bảo quản, nâng cao khả năng cạnh tranh với thức ăn trộn sẵn của các doanh nghiệp nước ngoài.. ,Chứng nhận hợp quy phân bón vô cơ 0903 587 699 Tình hình dịch bệnh trên gia súc, gia cầm cũng từng bước được khống chế. Cả nước hiện không còn địa phương nào có dịch cúm gia cầm. Về dịch Lở mồm long móng, cả nước còn 12 tỉnh là: Quảng Bình 19 ngày, Quảng Nam, Đăk Nông, Quảng Ngãi, Tuyên Quang, Đăk Lăk, Nghệ An, Yên Bái, Sơn La, Hà Giang, Quảng Ninh và Gia Lai có dịch LMLM chưa qua 21 ngày. Hiện lãnh đạo Cục Thú y, các cơ quan thú y vùng đi chỉ đạo, hỗ trợ công tác phòng, chống dịch tại các địa phương./. - Cục đã nói rõ với doanh nghiệp cung cấp giống lúa lai muốn trồng thử ở phía Nam phải đảm bảo các tiêu chuẩn như đã nêu. Việc này do nông dân tự chọn, quyết định. Nếu có hợp đồng bao tiêu thì trồng được vì giống lúa lai cho năng suất cao. Thức ăn chăn nuôi cp Đối với thức ăn cho bò sữa, các công ty cũng tăng giá khoảng 120 đồng/kg. Theo đó, giá thức ăn bò sữa của các công ty hiện ở mức 135.000-136.000 đồng/bao 25kg. Đó là con số do Cục Chăn nuôi - Bộ NNPTNT công bố ngày hôm qua, 5/4.
III. Công bố hợp quy bao bì thực phẩm Nguyên nhân chính khiến giá thức ăn chăn nuôi tăng cao là do giá thức ăn chăn nuôi trên thế giới tăng cao
Vụ việc 1,4 tấn sản phẩm Gold Protein peptide do C49 phát hiện tại kho của Công ty TNHH Hồng Triển - Bình Tân, TPHCM vẫn đang được điều tra, làm rõ. - Ở các tỉnh phía Bắc có vài trung tâm nghiên cứu nhưng đây là công việc khó, đòi hỏi cần thêm sự đầu tư và thời gian mới có được giống lúa lai ưng ý. - Cục Trồng trọt có khuyến khích nông dân trồng lúa lai không?. Là công ty liên doanh giữa Việt Nam và Malaysia hoạt động từ tháng 8-2001, đến cuối năm 2009, ANCO đã có 4 nhà máy chuyên sản xuất thức ăn gia súc, thực phẩm chế biến tại Đồng Nai, Hà Nam, Vĩnh Long, thuc an chan nuoi Long An cùng với hệ thống 6 trại heo giống và heo thịt tại Đồng Nai; hoàn thành quy trình sản xuất khép kín 3F Feed-Farm-Food và hiện đại.. Trước đây, lãnh đạo Bộ NN&PTNT cũng có chủ trương trồng thử lúa lai vì giống này có năng suất cao hơn lúa thuần trung bình 1 tấn/ha. Giống lúa lai Trung Quốc được chọn trồng vì phù hợp điều kiện khí hậu ở đây. Sau một thời gian, người dân thấy năng suất cao nên cũng thích trồng lúa lai Trung Quốc. Thịt lợn sử dụng "thần dược tạo nạc" được phát hiện vào những ngày cuối tháng 2 vừa qua khiến dư luận xôn xao, nhất là khi có những thông tin về chất tạo nạc có thể gây bệnh ung thư cho người sử dụng. Đồng Nai được xem là tỉnh khởi nguồn của đợt bùng phát sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi này. Người tiêu dùng hoang mang, lo lắng, nhiều người chăn nuôi "méo mặt" vì "cháy thành vạ lây" khi giá thịt heo giảm đi đáng kể mà lợn đến kỳ vẫn không thể xuất chuồng. Quyết định này được Bộ NN-PTNT đưa ra sau khi Hội đồng Tư vấn thuc an chan nuoi cp TĂCN gồm Cục Chăn nuôi, Cục Nuôi trồng thuỷ sản, đại diện Bộ Y tế... Đã họp bàn và thống nhất, dựa trên quy định tiêu chuẩn hàm lượng melamine trong thực phẩm của Mỹ, Canada, EU, Đài Loan, Hongkong. Ông Phạm Đức Bình - Tổng giám đốc Công ty Thanh Bình: Với ngành công nghiệp sản xuất TĂCN, nhà nước nên có quy hoạch phát triển nguồn nguyên liệu trong nước một cách cụ thể, đồng thời có những chính sách phù hợp để phát triển ngành này.
Mới tự chủ được 40% Theo Hiệp hội TĂCN Việt Nam, hàng năm nước ta phải nhập một lượng lớn nguyên liệu sản xuất TĂCN với định mức ngày càng tăng. Nếu như năm 2009, để sản xuất được 11,3 triệu tấn TĂCN, nước ta phải nhập tới 53,6% nguyên liệu thì đến năm 2010, tỷ lệ này đã tăng lên 59,8% và năm 2011 là 60,5%. Trong đó, nguồn nguyên liệu giàu đạm, giàu năng lượng, thức ăn bổ sung và phụ gia nhập khẩu tới 80 - 90%. Ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội TĂCN Việt Nam cho biết, các doanh nghiệp đầu tư nước ngoài FDI và doanh nghiệp liên doanh chiếm trên dưới 60% thị phần TĂCN ở Việt Nam. Các doanh nghiệp Việt Nam chỉ trên dưới 40% thị phần. Nhưng điều đáng nói, đây là cuộc cạnh tranh không cân sức bởi hầu hết các doanh nghiệp Việt Nam thiếu vốn, phải vay với lãi suất 18 - 24%/năm trong khi doanh nghiệp nước ngoài được khuyến khích đầu tư ra nước ngoài với lãi suất vay vốn thấp 1 - 4%/năm. Do chiếm thị phần lớn nên nguy cơ "thao túng" về giá TĂCN trên thị trường của các doanh nghiệp ngoại là rất cao. Hiện nay, các doanh nghiệp sản xuất TĂCN nước ngoài vẫn tiếp tục mở rộng thị phần tại nước ta. Mới đây nhất, cuối tháng 3, Tập đoàn Cargill, một trong những "ông lớn" trong lĩnh vực sản xuất TĂCN đã khánh thành nhà máy TĂCN quy mô 4ha, công suất 240.000 tấn/năm tại khu công nghiệp Đồng Văn II, tỉnh Hà Nam. Đây là nhà máy TĂCN thứ 9 của Cargill tại Việt Nam, đưa tổng công suất sản xuất TĂCN của tập đoàn này lên con số 1 triệu tấn/năm, chiếm tới 10% thị phần tại Việt Nam. Cargill còn cho biết, trong thời gian tới sẽ tiếp tục mua một số nhà máy TĂCN tại Việt Nam… Điều này làm dấy lên lo ngại doanh nghiệp nội sẽ ngày càng bị "lép vế". Dành đất cho chăn nuôi TĂCN chiếm tới 65 - 75% giá thành sản phẩm. Theo chiến lược phát triển ngành chăn nuôi đến 2015, định hướng đến 2020, Bộ NN&PTNT dự tính đến 2015, nhu cầu TĂCN của nước ta là 18 - 20 triệu tấn, đến năm 2020 là khoảng 25 - 26 triệu tấn. Tuy nhiên, xét theo điều kiện thực tế khả năng nguyên liệu tự có trong nước là rất hạn hẹp. Trong khi đó, theo ông Đoàn Trọng Lý, Giám đốc Công ty CP chăn nuôi chế biến xuất nhập khẩu Aprocimex, Chiến lược sử dụng đất nông nghiệp đến năm 2020 không phân bổ quỹ đất cho chăn nuôi, ngay cả đất trồng cây nguyên liệu TĂCN và đồng cỏ. Do đó, Bộ NN&PTNT cần xem xét lại và ưu tiên dành quỹ đất cho chăn nuôi. Cùng với đó, ưu tiên dành đất khuyến khích doanh nghiệp trong nước đầu tư kho tạm trữ nguyên liệu như ngô hạt, khô đậu… tại các cảng hàng hóa. Đây là cơ sở vật chất rất cần thiết cho ngành chăn nuôi khi mà hàng năm nước ta phải nhập khẩu trên chục triệu tấn nông sản làm nguyên liệu TĂCN. Nguồn nguyên liệu được tạm trữ ổn định không chỉ làm giảm giá thành TĂCN mà còn góp phần điều tiết thị trường giá cả trong nước, tránh phụ thuộc quá lớn vào nước ngoài. Đặc biệt, theo ông Lê Bá Lịch, Nhà nước cần tăng cường quản lý việc đầu tư mở rộng sản xuất TĂCN của doanh nghiệp nước ngoài theo hướng chỉ khuyến khích đầu tư vào sản xuất nguyên liệu công nghệ cao mà Việt Nam đang thiếu như Lysine, Methionine… Thay vào đó, có chính sách ưu đãi đầu tư vốn, đất đai… cho doanh nghiệp trong nước đầu tư vào lĩnh vực sản xuất TĂCN để vực dậy ngành sản xuất này tại nội địa. Hiệp hội TĂCN Việt Nam có 70 thành viên, 120 nhà máy trên tổng số 230 cơ sở sản xuất TĂCN trong cả nước. Đến nay, Hiệp hội chưa nhận được thông tin nào về các nhà máy chế biến TĂCN thành viên sử dụng chất tạo nạc. Nếu hội viên nào sử dụng chất tạo nạc sẽ bị khai trừ ra khỏi Hiệp hội và chúng tôi sẽ kiến nghị cơ quan chức năng đóng cửa nhà máy. Ông Lê Bá Lịch Chủ tịch Hiệp hội TĂCN Việt Nam. Với giá trứng hiện chỉ còn trung bình 1.100 đồng/quả, người nuôi gà đẻ đang bị lỗ khoảng 600 đồng/quả. Trong ảnh: trang trại gà đẻ huyện Chợ Gạo, Tiền Giang - Ảnh: T.Mạnh. Thông báo mới nhất từ các doanh nghiệp trong ngành sản xuất TACN, giá bán các loại sản phẩm sẽ thăng thêm từ 150 đến 250 đồng một kg, đây là lần tăng giá thứ 7 kể từ đầu năm đến nay. Người chăn nuôi lại tiếp tục choáng váng. 5 tháng 7 lần tăng giá Với đợt tăng mới nhất này, giá TACN đã được đẩy lên cao ngất, khoảng 10.000 - 12.000 đồng một kg tùy loại, tăng hơn 30% so với cùng kỳ. Ngay cả các thương hiệu DrDupak, Dachai... Của Đài Loan cho cút, gà, heo… đang được người chăn nuôi ưa chuộng sau thời gian cố giữ giá cũng đã bắt đầu điều chỉnh tăng. Ông Lý Văn Hương, chủ một trang trại nuôi heo lớn tại huyện Đức Linh, Bình Thuận, chán nản: Giá heo hơi hai tháng nay dù tăng khá, nhưng cũng không đuổi kịp giá TACN. Chưa bao giờ giá TACN tăng cao như hiện nay. Tính bình quân nuôi một con heo thịt, người nuôi hiện đã mất chi phí khoảng 5 triệu đồng, đó là chưa kể dịch bệnh. Cũng vì giá TACN phi nước đại, nên dù giá heo tăng, người nuôi vẫn bỏ trống chuồng trại đến thời điểm này. Giá TACN cao ngất ngưởng cũng đang gây ra tình trạng nghịch lý tại các vùng chăn nuôi heo. Hiện heo con giống không bán được, bởi người nuôi không mua khiến các hộ nuôi con giống lỗ nặng. Có chút lợi thế hơn so với gia súc, gia cầm khi giá thủy sản, đặc biệt là giá cá tra cao, nhưng rồi giá thức ăn cho cá cứ tăng vùn vụt khiến người nuôi không có lời cũng treo ao. Thống kê của một số vùng nuôi cá trọng điểm của ĐBSCL, từ đầu năm 2011 đến nay, diện tích nuôi cá tra giảm khá nhiều. Cụ thể: tỉnh Đồng Tháp giảm 201 ha so với cùng kỳ năm 2010; Vĩnh Long giảm 31 ha; thành phố Cần Thơ diện tích thả nuôi chỉ bằng 52% so với cùng kỳ 2010... Kiềm giá - nhiệm vụ bất khả thi? Một phần nguyên nhân giá TACN liên tục phi nước đại là do phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu. Theo Hiệp hội TACN, Việt Nam đang phải nhập từ 20 - 25% nguyên liệu giàu năng lượng, 65 - 70% nguyên liệu giàu đạm và 85 - 90% thức ăn bổ sung để sản xuất các loại TACN. Cụ thể, hiện các doanh nghiệp đang phải nhập khẩu tới 80% nguyên liệu; chất khoáng, vitamin, tạo mùi nhập 100%; ngô hơn 50%... Ngay đầu năm 2011, nguồn cung nguyên liệu đã khan hiếm, trong khi nhu cầu tăng vọt đã đẩy giá nhập khẩu tăng chóng mặt. Theo ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội này, dự kiến năm 2011, Việt Nam phải nhập 8,5 - 9 triệu tấn nguyên liệu, mất 3,2 - 3,4 tỷ USD cho 241 nhà máy TACN cả nước sản xuất, trong đó vẫn tập trung ở các doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài. Điều đáng nói là nằm trong danh mục ưu tiên bình ổn giá và phải làm thủ tục đăng ký giá đối với Bộ Tài chính trước khi tăng giá, thế nhưng mặt hàng TACN rất dễ dàng tăng giá, bởi thị phần TACN hầu hết nằm trong tay doanh nghiệp nước ngoài. Các doanh nghiệp trên đã đầu tư hàng chục tỷ USD xây dựng nhà máy chủ động nhập khẩu hầu hết nguyên liệu đầu vào để sản xuất và cung cấp TACN. Việc can thiệp buộc họ giảm giá bán là điều không dễ. Sự độc tôn sản phẩm, cộng với sự thiếu sản phẩm của những đơn vị trong nước khiến thị trường ít có tính cạnh tranh, do đó giá do một nhóm nhỏ doanh nghiệp quyết định. Nhưng nếu giá tăng mãi dễ gây phản ứng ngược, khi nông dân bỏ chuồng trại, ảnh hưởng dây chuyền đến các doanh nghiệp và thị trường cung ứng thịt gia súc, gia cầm...”, ông Hương phân tích. Việc kiểm soát chi phí đầu vào, hạn chế sự tăng giá bất hợp lý lúc này được đặt ra vô cùng bức thiết để ổn định tình hình sản xuất, ổn định nguồn cung thịt gia súc, gia cầm, gỡ khó cho nông dân. Theo ông Lịch, các ngành như tài chính, nông nghiệp… cần vào cuộc để kiểm tra các yếu tố cấu thành giá, có biện pháp điều chỉnh, xử lý kịp thời. Trong lúc chờ doanh nghiệp tự giác thực hiện bình ổn giá, các ngành chức năng cần có biện pháp căn cơ, thực hiện bằng được việc bình ổn giá. Được biết, trước đó tháng 8/2006, Cục Chăn nuôi Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn đã lấy 295 mẫu của 114 công ty sản xuất thức ăn gia súc tại 25 tỉnh thành thức ăn chăn nuôi và phát hiện trong TĂCN cho heo của sáu công ty có chất Clenbuterol 5%. Trước thực tế trên, CESCON đề nghị các cơ quan quản lý TĂCN, đặc biệt hai địa phương có TĂCN sử dụng chất cấm cần tăng cường việc kiểm tra, giám sát và xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất vi phạm. NGUYỄN CẨM .. ,Công bố hợp quy gạch ốp lát -
Thịt lợn sử dụng "thần dược tạo nạc" được phát hiện vào những ngày cuối tháng 2 vừa qua khiến dư luận xôn xao, nhất là khi có những thông tin về chất tạo nạc có thể gây bệnh ung thư cho người sử dụng. Đồng Nai được xem là tỉnh khởi nguồn của đợt bùng phát sử dụng chất tạo nạc trong chăn nuôi này. Người tiêu dùng hoang mang, lo lắng, nhiều người chăn nuôi "méo mặt" vì "cháy thành vạ lây" khi giá thịt heo giảm đi đáng kể mà lợn đến kỳ vẫn không thể xuất chuồng. Dự thảo nghị định cũng quy định mức phạt 10 - 20 triệu đồng đối với hành vi giết mổ động vật, sơ chế, chế biến sản phẩm động vật chứa chất cấm sử dụng trong chăn nuôi và chế biến thực phẩm; kinh doanh thịt từ gia súc bị bơm nước hoặc bơm chất lạ vào đường tiêu hóa trước, trong và sau khi giết mổ... Tổ chức, cá nhân buôn bán sản phẩm động vật ở dạng tươi sống được bảo quản bằng hóa chất không được phép sử dụng sẽ bị phạt tiền 8 - 10 triệu đồng…. Đối với thức ăn cho bò sữa, các công ty cũng tăng giá khoảng 120 đồng/kg. Theo đó, giá thức ăn bò sữa của các công ty hiện ở mức 135.000-136.000 đồng/bao 25kg. Giá thức ăn tăng cao cùng với dịch bệnh phức tạp khiến người chăn nuôi lao đao, thậm chí phá sản, giảm đàn từ 60%- 80%.Phát biểu tại hội thảo, ông Lê Bá Lịch, Chủ tịch Hiệp hội TACN Việt Nam, cho rằng tuy đã đưa vào danh mục bình ổn giá nhưng cho đến nay Nhà nước vẫn chưa có chính sách hỗ trợ cụ thể. Doanh nghiệp trong nước vẫn phải mua USD giá cao, chịu lãi suất ngân hàng 19%- 21%. Cộng thêm điện, xăng dầu, cước vận tải tăng cao làm cho nhiều doanh nghiệp sản xuất TACN phải đóng cửa, hàng trăm doanh nghiệp phải chuyển sang mua bán nguyên liệu. Nhiều doanh nghiệp đã giảm giá thành bằng cách giảm chất lượng TACN, gây thiệt hại cho người chăn nuôi.Thế nhưng tại hội thảo này cũng không ít ý kiến đã chỉ ra những bất hợp lý hết sức đáng chú ý. Theo ông Lý Anh Dũng, Giám đốc Công ty Quang Dũng, giá TACN trong nước hiện đang cao hơn khoảng 10% so với nhiều nước trên thế giới, dù chính sách thuế nhập khẩu đối với nguyên liệu thức ăn nhiều loại được giảm còn 0%, trong khi các nước khác lại không được ưu đãi như vậy. Năm 2010 các đơn vị sản xuất TACN trong nước vẫn lãi từ 5%- 7%, trong khi các nước trong khu vực chỉ cần lãi 1%- 1,5%. Chính vì vậy nhiều ý kiến cho rằng doanh nghiệp sản xuất TACN trong nước phải nhanh chóng thay đổi chiến thuc an chan nuoi lược, công nghệ… bởi áp lực cạnh tranh thời gian tới sẽ rất khốc liệt. Hoàng Việt .
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét